Hélène, ma belle

L’été s’efface peu à peu, le froid reprend sa place et l’automne pointe le bout de son nez. Comme une envie de s’enrouler dans un gros plaid douillet. Voilà ce que c’est les poires Belle-Hélène, aussi réconfortantes qu’un plaid doux et chaud.

Photographie: Katell Bouniol

Stylisme culinaire: Juliette Turrini

2020